「食用油」の種類と用途に要注意 肺に悪影響を与える恐れも

ざっくり言うと

  • 食用油の選び方と使い方によって、肺に悪影響を与えている可能性がある
  • スモークポイントという温度の影響により、肺病になる恐れがあるという
  • 注意すべき点は使っている油が自然のものか、そうでないものかなど

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