中国メディア・時尚先生網は3日、日本の飲食文化において欠かせない飲み物である味噌汁について、その特徴を紹介する記事を掲載した。(イメージ写真提供:123RF)サーチナ

貧血に悩む女子必見! 予防効果があるのはレバーより「煮干し」

ざっくり言うと

  • 貧血を改善する食材を紹介している
  • 1日100gの煮干しを食べると、十分な鉄分が摂れるという
  • 煮干しを味噌汁の出汁として使い、佃煮にすることも勧めている

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