日本人経営の寿司店「雅(Masa)」がアメリカで最も高価なレストランに

ざっくり言うと

  • 米NYにある「雅(Masa)」が、米国で最も高価なレストランとなった
  • 「ミシュラン」で3つ星を獲得した同店の1人あたりの価格は450ドル
  • 2004年に高山雅氏が開店し、メニューは「おまかせ」のみとなっている

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