意外と知らないおせちの基礎知識

ざっくり言うと

  • おせちに関する基礎知識を紹介している
  • 重箱に詰めるのは、「めでたさを重ねる」という縁起を担ぐため
  • 海老には腰が曲がるまでともに長生きするようにという願いが込められている

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