野菜の栄養を最大限に摂る方法

ざっくり言うと

  • 年末年始の食事に、酵素をたっぷり摂って太りにくくするコツを紹介している
  • すりおろした野菜を食べる、スチームで下ごしらえする、スプラウトの利用
  • 体内に充分な酵素があると、病気になりにくくなるという

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