「皇室のおせち」は…1月1日の伝統は意外に質素?

ざっくり言うと

  • 皇室のおせちの内容を飯倉晴武氏に聞いた
  • 真鯛曙造り、牛肉市松巻・木の葉柚子、割伊勢海老など
  • 品数は多いわけではなく、皇室から連想される豪華さはない

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