のどごしの良い生タイプの麺

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日清食品は、「日清のごんぶと 年明けうどん」を2014年12月22日に発売する。

カツオと昆布の自然なうまみ

"めでタイ" にかけた「鯛入りつみれ」、長寿を願う「寿かまぼこ」、"運気をアゲる" にかけた「きざみあげ」など、新年にふさわしい縁起の良い具材を取りそろえた。

麺は、コシとつるみのある、のどごしの良い生タイプ。レンジ調理することで芯まで熱々になり、さらにもっちりとした食感が楽しめる。

これまで粉末だけだった関西風のつゆは、「粉末+液体」に変更し、カツオと昆布の自然なうまみがより深く感じられるようになった。

希望小売価格は税別198円。