韓国のキムチ業界 中国産の「薬味」攻勢で大打撃FOCUS-ASIA.COM

韓国のキムチ業界 中国産の「薬味」攻勢で大打撃

ざっくり言うと

  • 中国産の「タジン・ヤンニョム(刻んだ薬味)」が、韓国で大きな懸念材料に
  • 「薬味」で韓国産白菜を漬け込んだ変種の中国産キムチが流通している
  • 変種の中国産キムチはさらに増える見通し

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