「食品添加物表示」の驚きの実態 表示方法にあいまいな部分多い

ざっくり言うと

  • フードアナリストが、食品添加物表示に関する驚きの実態を明かしている
  • 「イーストフード」は塩化アンモニウムなどの総称で、実際何かはわからない
  • 韓国では22種類のものが日本では14種類になるなど、表示方法もあいまい

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