「美味しんぼ」で絶賛されている米の炊き方に唖然 粒の大きさを揃える 2014年11月14日 11時53分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 「美味しんぼ」の海原雄山が絶賛した米の炊き方を筆者が再現した 米を一粒ずつ選別し、粒の大きさを揃えることで微妙な炊きムラをなくすもの 2合準備するのに約3時間半かかったが、米の舌触りが大きく変わるという 提供社の都合により、削除されました。概要のみ掲載しております。