元プロ野球選手の店で絶品ロース

ざっくり言うと

  • 元プロ野球選手・藤田宗一さんの豚焼専門店「繁」に訪問している
  • 藤田さんが筆者に出したのは、お勧めの一品「愛豚(まなぶた)のロース」
  • 柔らかくジューシーな味わいが口の中に広がったという

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