【肉】“ヘビー級”ステーキ＆トンテキ大集合! 東海のガツめし厳選9店
かぐわしい肉塊、ジュワ〜とあふれる肉汁、噛みしめるたびに口内を満たす旨み…。“ヘビー級”のステーキ＆トンテキを味わえる東海地方の厳選9店をご紹介！
■まつもとの来来憲（三重／四日市）
分厚いグローブ肉で受け止めるゴロゴロ★ニンニクノック24個！
近鉄四日市駅のガード下で、トンテキを酒のアテとして提供していた元祖の店「来来憲」。ここに弟子入りし、昭和53年にのれん分けを許されたのが「まつもとの来来憲」のご主人だ。
店の看板は、豚肩ロース250gを使った「大トンテキ定食」。分厚く火が通りにくいため切り込みを入れた肉は、手の平のような形とサイズから“グローブ”と呼ばれる。2種類のウスターソースをブレンドした濃厚ソースと、たっぷりのニンニクを絡めて焼き上げたトンテキは、見るからにスタミナ満点。モリモリとご飯も進むこと請け合いだ。
しかも、＋100円でニンニク大盛りにすれば、通常3個が24個にパワーUP！ニオイも半端ナイ…ですぞ。
住所：四日市市松本2-7-24
営業：11：00〜14：00、17：00〜20：00（LO各10分前）
休業：月・火曜（祝日の場合は翌日）
予算：昼1200円 夜1500円
アクセス：近鉄湯の山線伊勢松本駅から徒歩3分
■NAGO!YAブッチャーズ（名古屋／中区）
ワイン片手に肉を食す豪快なスタイルのバル
炭火で焼いたカタマリ肉を豪快に味わえる、話題かつ人気の「肉バル」。さっぱりとした味が楽しめる赤身の牛ランプ肉や、脂の旨みが味わえる牛ハラミ、ステーキ感覚のブッチャーリブなど、いろんな部位・食感・おいしさが堪能できると評判だ。
生クリームをムースしたホイップバターが添えられたフライドポテトや、大きなベーコンがのったポテトサラダなど、ひと工夫した一品メニューもあり、バルらしくスペインの小皿料理「アヒージョ」も豊富に取り揃えている。
住所：名古屋市中区錦2-12-16
営業：17:00〜24:00（LO23:00）
休業：無休
予算：3000円〜
アクセス：地下鉄東山線・鶴舞線伏見駅1番出口から徒歩7分
■MATSUDAYA栄店（名古屋／中区）
厚切り牛タンの真骨頂 噛むほどに旨みがじわり！
東北の牛タンとタパスをアテに、ワインをがぶ飲みできるバル。看板メニューは、約1.5?の牛タンを炙り焼きにした「厚切り牛タン」。シンプルな「塩焼き」と甘めの仙台味噌に漬け込んだ「みそ焼き」があり、ミディアムレアの程よい弾力と、噛むほどに広がる旨みが楽しめる。
ほかにも、牛タンシチューや牛タンつくね串などの牛タン料理、桜肉のカルパッチョ、トリッパといった一品料理も。グラスからダイナミックにこぼされるがぶ飲みこぼしワイン480円、オール2980円のボトルワインもうれしい！
住所：名古屋市中区栄3-8-116
営業：17：00〜翌1：00（LO24：00）
休業：無休
予算：3000円〜
アクセス：地下鉄東山線・名城線栄駅から徒歩3分
■かぶらや（名古屋／中区）
生粋の居酒屋で肉にかぶりつけ！
特大スペアリブを秘伝のタレに漬け込んで備長炭でじっくり焼き上げた「豚かぶり焼き」が人気。骨にかぶりついて周りの肉まで味わうのが通の楽しみ方だ。ジューシーかつやわらかく、噛むほどに肉の旨味を感じられる。一度食べたらヤミツキ間違いなし！
住所：名古屋市中区錦3-19-10
営業：17：00〜翌4：00
予算：3000円
休業：無休
アクセス：地下鉄東山線・名城線栄駅から徒歩3分
■ステーキ＆ハンバーグ匠（名古屋／中区）
食べ放題メニューズラリ揃い踏み！
アパホテル直営で、一括に仕入れた上質な肉をリーズナブルに提供する。ランチではメインにステーキやハンバーグといった肉料理を注文すると、「アパ社長カレー」やライス、サラダ、スープなどがすべて食べ放題になるお得な「食べ放題セット」が付くぞ。
住所：名古屋市中区栄4-10-16 アパホテル名古屋栄
営業：朝食6：30〜9：30、ランチ11：30〜14：00、ディナー18：00〜22：00
休業：無休
予算：昼1000円 夜2000円
アクセス：地下鉄東山線・名城線栄駅12番出口から徒歩5分
■広小路 キッチンマツヤ（名古屋／中区）
四日市B級名物をA級にレベルUP！
昭和37年創業の老舗洋食店。「幻の極みとんテキ」は滋賀県のブランド豚「皇帝豚」の希少部位を使った限定メニュー。四日市名物のとんテキをベースにしながらも、フレンチの要素をプラスしてオリジナルの一皿に仕上げている。単品のほかセットでもOK。
住所：名古屋市中区錦1-20-22
営業：11:00〜23:00（LO22:15）※土・日曜、祝日は〜22:00（LO21:15）
休業：無休
予算：昼900円 夜2500円
アクセス：地下鉄東山線・鶴舞線伏見駅から徒歩1分
■Yummy Hawaiian BBQ 栄本店（名古屋／中区）
ハワイ生まれのコリアンBBQ
ハワイで生まれたコリアンバーベキューのファストフードで、日本ではここ栄本店とパルコ店の2店舗のみ。ビーフやポーク、チキンがメインのワンプレートが一番人気で、サイズによってライスと好みのデリを4つ選べるセットになっている。注文後に焼き上げるので、できたて熱々!
住所：名古屋市中区栄1-12-1 CIビル1F
営業：11：00〜22：00（LO21：30）
休業：無休
予算：昼1000円 夜1000円
アクセス：地下鉄東山線・鶴舞線伏見駅5番出口から徒歩3分
■中華料理 一楽（三重／四日市）
伝統の醤油ダレが旨さを決める！
「早い・安い・旨い」中華料理の老舗。初代と2代目が鍋を振り、次々と料理を作り出していく。約40年前から出しているトンテキは、中華料理のパイコーがルーツで、継ぎ足しながら使う醤油ベースのタレが味の決め手だ。香ばしさとスパイスの風味、ほのかなとろみが絶妙!
住所：四日市市諏訪栄町10-2
営業：11：00〜21：00
休業：木曜
予算：昼700円 夜1000円
アクセス：近鉄名古屋線四日市駅から徒歩1分
■いまい（三重／桑名）
ランチメニューは1000円以下！
国産牛をお値打ちに提供するステーキメインの洋食店。ランチタイムは肉が二段重ねになったステーキ重や、箸で食べるステーキ定食など、ほとんどが1000円以下という良心的な価格とボリュームの料理ばかり。ヒレカツやカニコロッケといった洋食メニューも人気。
住所：桑名市東方船着町1064-18
営業：11：30〜14：00、17：00〜21：00
休業：火曜
予算：昼900円 夜3500円
アクセス：養老鉄道養老線播磨駅から徒歩5分
■ガツめし 東海版
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