脳に「満腹感」を覚えさせるテク

ざっくり言うと

  • コーネル大学の研究により、脳に満腹だと思わせる方法が判明した
  • 最初に目にした食べ物に行動が左右されるため、最初に炭水化物を見ない
  • 大きな皿にすると量がわかりにくくなるので、小さい皿に料理を盛る

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