圧力構造とマイコン搭載

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象印マホービン(大阪市北区)は圧力とIHを使って調理する「圧力IHなべ」(EL-MA30型)を2014年10月1日から全国で発売。

炊飯ジャーの圧力技術が活躍

新しいカテゴリーの調理器具で、炊飯ジャーのようにふたを開け閉めし、調理中は火加減の調整などの必要もない。炊飯ジャーで培った圧力技術や温度制御技術を活用して開発したもので、煮崩れを防いで煮物や煮込み料理を簡単においしく調理する。マイコン搭載で自動調理も可能であり、空いた時間で他の調理や家事、外出もできる。

同梱の「100レシピブック」には主食や健康料理、簡単ワンタッチレシピなどを多数掲載。ヘルシー指向のシニア層や時短調理を望む夫婦、料理初心者の一人暮らし世帯をターゲットとしている。