世界三大珍味トッピングの高級ホットドッグ「1万7千円」

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アメリカのシアトルにあるトーキョー・ドッグというホットドッグスタンドが、世界一高いホットドッグを作りました。トリュフ、キャビア、フォアグラがのっています。2週間前の予約が必要だそう。

「Juuni Ban(十二番)」と名づけられたこのホットドッグは、市販されている最も高いホットドッグとしてギネス記録に公式認定されました。

12インチ(30cm)のスモークド・チーズ・ブラットブルストが舞茸や和牛とともにバンズにはさまれ、上にはトリュフ、キャビア、フォアグラがトッピングされています。

オーナーのユージーン・ウーさんは地元紙に「ただ材料を放り込むのではなく、ちゃんと研究し、試行錯誤の末に素晴らしいホットドッグができあがりました。」と語っています。

ギネスのウェブサイトによると、このホットドッグは1日で6本も売れたそう。売り上げの1014ドル(約10万円)は、赤十字に寄付されました。

トーキョー・ドッグでは、このJuuni Ban以外にもシブヤ・ドッグ、ギンザ・ドッグ、ロッポンギ・ドッグ、シンジュク・ドッグなど、日本の食材を使ったホットドッグを販売しています。

ふりかけやかつおぶし、とんかつソース、わさびマヨネーズに味噌マヨネーズなど、ちょっと試してみたくなるトッピングがたくさん。

ちなみに、これ以前に同じ記録を持っていたのは、カリフォルニア・キャピトル・シティ・ドッグで、お値段は約1万5千円です。

こちらは長さ18インチ(45cm)のソーセージと、ベーコンやスウェーデンのチーズ、トマト、クランベリーなどが、ホワイト・トリュフ・バターでトーストされたフォカッチャにはさまっています。

トリュフやキャビアとはいかずとも、普通のホットドッグに飽きたら、おうちで変り種のトッピングをして味の変化を楽しんでみるのもいいかもしれませんね。

Haute dog? World’s most expensive sausage in a bun costs a whopping £102
https://uk.news.yahoo.com/haute-dog-the-world-s-most-expensive-snack-costs-a-whopping-%C2%A3102-103904912.html

World’s most expensive hot dog unveiled by Seattle’s Tokyo Dog
http://www.guinnessworldrecords.com/news/2014/8/worlds-most-expensive-hot-dog-unveiled-by-seattles-tokyo-dog-59598/