ダンゴもバーグもふわっふわ☆はんぺんで1週間!
クックパッドでは今、ちくわアレンジレシピが人気。でも、じつは同じ練り物のはんぺんも使えるヤツなんです!
味よし、食感よし、値段よし♪はんぺんを使い倒せ!
はんぺんは白身魚のすり身に、卵白や山芋などを加えて混ぜあわせたもの。同じ魚の練り物であるちくわが焼き上げるのに対し、はんぺんは茹でて仕上げます。そのためふわっふわの食感が特徴。切って間に何かを挟んだり、潰して何かと混ぜあわせたりと加工しやすい点も◎。しかも1枚100円前後と、手頃な価格も魅力的。これはもう、使い倒すしかないでしょ!
はんぺんだけで1週間過ごせる!
はんぺんは焼く、揚げる、煮るなどアレンジが自在。卵白や山芋などが入っているせいか、ハンバーグやダンゴなどに使うと独特の食感が楽しめます。
月曜日:週始めはガッツリメニューでパワーチャージ☆
ヘルシー美味しい♡はんぺんでお魚コロッケ
★レシピ本掲載&300れぽ話題入り大感謝★
低カロリー・低脂肪なはんぺん♪少ない材料でふんわりさっくり軽い食感です♡
火曜日:ハンバーグがふわっふわに仕上がります♪
たまご要らず!ふわふわ和風ハンバーグ☆
ハンバーグって、卵&牛乳がなくても出来ちゃうんですよ♪しかもはんぺんを使えば、ふわふわ感アップ&カサ増しできちゃいます!
水曜日:おべんとうにもぴったりな一品
はんぺんのカリカリチーズ焼き
溶けたチーズで表面はカリカリ、摩り下ろしたじゃが芋で中はもちっとした、食感も楽しい一品です
木曜日:お疲れ気味の週の半ばはヘルシー和食で
簡単!大葉の香♡鶏とはんぺん照りつくね♡
✿300人&健康レシピ掲載感謝✿鶏ひき肉とはんぺんのふわふわつくね♡冷めても固くないのでお弁当にも♪超簡単メニュー♡
金曜日:明日はお休み☆しゃれたメニューでおうちバル!
はんぺんで…簡単エビパン風
はんぺん+鮭フレークのエビパン風。粒々ブロッコリーもアクセントになってます♪
揚げないのでカロリーダウン↓
土曜日:人を呼んだときのおもてなしにも☆
はんぺんとアボカドの味噌マヨグラタン
❀2013/10/20感激の話題入り;;❀
鍋いらずのお手軽グラタンです♪簡単で美味しいよ^^
日曜日:食パンで作る豪華メニューで1週間の締めくくりを
はんぺんとちくわのパンキッシュ♪
はんぺんとちくわ入りのカレー風味のキッシュは後引く美味しさ♪パイ生地もパンを使うお手軽キッシュ♪クリームチーズで美味しさアップ!熱々をハフハフしながら食べると幸せいっぱいです^^
もちろんそのまま焼いてしょうゆをちょっとたらすだけでも美味。これからは冷蔵庫に常備させたい食材です!(TEXT:松崎祐子)