「100年への集大成」

写真拡大

2020年に創業100周年をむかえるキーコーヒーは14年9月1日、独自の陽圧重填技術である「アロマフラッシュ」をさらに進化させ、これまで培ってきた技術を集約したレギュラーコーヒーの逸品「100年への集大成」を発売する。

「香りを極めたブレンド」と「コクを極めたブレンド」

アロマフラッシュ缶に陽圧重填をすることで、「熟成香」として増加する「ナッツ様」「カラメル様」の香りが最も引き立つブレンド配合と焙煎にこだわったという。また、鮮度を保つため粉砕機と充填ラインを直結させることで、コーヒー豆を挽いたときに放出される香りをすべて閉じ込め、味と香りが凝縮されたキーコーヒーの「集大成」となっている。

香ばしい香気成分を活かした、ローストナッツのような「香りを極めたブレンド」と、濃厚で甘いカラメルのような「コクを極めたブレンド」の2種類を発売。

どちらも170グラム入り(粉)で、参考店頭価格は598円。