「焼肉でん」を運営するゼンショクにユッケ用牛肉の回収命令 規制の腸内細菌検出

ざっくり言うと

  • 「焼肉でん」を運営するゼンショクが、ユッケ用牛肉の回収を命じられた
  • 焼き肉店などに出荷したユッケ用牛肉から、規制の腸内細菌が検出されたため
  • 保健所は再発防止の指導を実施、同社は現在、食肉加工を自粛している

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