納豆って、本当にダイエットに良いの?管理栄養士に聞いてみた。
ダイエット中に納豆を使った食事をする機会って増えませんか?何となくカラダに良さそうだったり、美容やダイエットにききそう!って思いますよね。実際のところ、どんな風にダイエットに良いのかご存知ですか?クックパッドダイエットラボの管理栄養士に聞いてみました。
納豆のダイエット効果はホント?
答えは、「本当」です。
納豆に含まれるリパーゼ・レシチンが体内に溜まった脂質を代謝し、悪玉コレステロールを溶かしてくれるので、ダイエットに効果的です。
便秘解消でダイエット中に生まれる悩みも解決
納豆菌には腸内環境を整え、便秘を改善する働きがあります。
食べる量は?
1日1パックを目安にすると良いでしょう。納豆に含まれる大豆イソフラボンを一度にたくさん摂ると、ホルモンバランスが崩れてしまう可能性もあるので、食べすぎには注意が必要です。
他にもあった納豆のパワー
美肌効果
大豆イソフラボンの働きで、シワや肌の乾燥を防ぐ効果が期待できます。
風邪予防
納豆菌には殺菌効果や免疫力を高める働きがあります。
脳梗塞・心筋梗塞の予防
ナットウキナーゼは血液をサラサラにする働きがあります。
管理栄養士が選ぶ、ダイエットにオススメの納豆レシピ
クックパッドダイエットラボの管理栄養士に、ダイエット中にオススメの納豆レシピを選んでもらいました。
和えるだけでできるレシピ
キムチ納豆
料理じゃないけど美味しいのでのせちゃいます。
ひとりランチに重宝してます♪
わさび納豆ふわふわ豆腐丼
暑い夏元気になれるメニューです!
フライパンだけで出来るレシピ
ooo素麺納豆ooo
簡単スピードメニュー!フライパンですぐできちゃうので、お1人様のお昼に。
肉納豆
ご飯と一緒に召し上がれ〜!男の子に人気です♪
鍋だけで出来るレシピ
とろ〜り♬ごま油香る♪納豆キムチうどん
茹でて混ぜてのせるだけ。
納豆キムチにごま油をチョロッと♪
ごまの香りと納豆キムチがうどんに合う〜❤
簡単で美味な一品♬
納豆青紫蘇しらすパスタ☆うどんでも美味♪
冷製の納豆と青じそ、しらすのパスタです。
カンタン栄養たっぷりの夏向きランチメニューです。
梅をのせても美味しいですよv
いかがでしたか?ダイエットだけでなく病気予防の効果も期待できる納豆。毎日積極的に取り入れていきたいですね。
※この記事はクックパッドダイエットラボの管理栄養士であり、ダイエットトレーナー監修の元作成されています。
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