規模の大きな飲食チェーン店だけどここはおいしい！と思うお店とメニューは？「1位 大戸屋」
全国展開しているような規模の大きな飲食チェーン店の中で、「ここの料理はおいしい！」と思うのはどこですか？ チェーン店のメニューは「まぁ普通の味」というイメージがありますが、最近はおいしい料理を提供しているお店も増えているように思います。
今回は、料理がおいしいと思うチェーン店はどこか、読者に聞いてみました。
■和食チェーンとファミレスチェーンが人気？
Q.全国展開しているような規模の大きな飲食チェーン店の中で「ここの料理がおいしい！」と思う店はありますか？
・ある……172人（26.0％）
・ない……490人（74.0％）
「ある」と回答した人は172人。全体の3割近い人が、規模の大きな飲食チェーン店で「料理がおいしい」と思うお店があるとのことです。
次は、そのお店はどこなのか、またどんなメニューが特においしいと思うのか聞いてみました。多い順にランキングで紹介します。
●第1位 大戸屋……21人
・定食がバランス良く食べられるから。特に鶏系がおいしいと思います。鶏はコスパが良いので、定食に使われやすいですが、揚げたり、タレをからめたり、バリエーションも多い。(33歳女性／団体・公益法人・官公庁／事務系専門職)
・メニューが多彩で、家族でも一人でも友達とでも、誰とでも来られるのもうれしい。(32歳女性／人材派遣・人材紹介／その他)
・カロリーを減らす工夫があるし、魚料理がおいしい。(54歳男性／電機／技術職)
●第2位 サイゼリヤ……13人
・ミラノ風ドリアがおいしすぎる！(40歳女性／金融・証券／秘書・アシスタント職)
・安いけどしっかり食べられるし、普通においしい。(22歳女性／アパレル・繊維／販売職・サービス系)
●第3位 びっくりドンキー……10人
・ソースがおいしい。洋風とも和風ともいえない安心の味。(28歳女性／団体・公益法人・官公庁／技術職)
・チェーン店のハンバーグではダントツ。(32歳女性／金属・鉄鋼・化学／秘書・アシスタント職)
●第4位 バーミヤン……9人
・日本人好みのテイストの中華が、食べやすいボリュームで安く食べられる。(25歳女性／印刷・紙パルプ／事務系専門職)
・安く本格的な中華が食べられるお店。(27歳女性／ホテル・旅行・アミューズメント／販売職・サービス系)
●同4位 やよい軒……9人
・定食がおいしい。ほど良く濃い味でご飯が進む。(22歳女性／商社・卸／販売職・サービス系)
・ご飯もおかずもどちらもおいしい。(30歳女性／小売店／事務系専門職)
●第6位 ガスト……5人
・チーズインハンバーグがおいしい。(28歳女性／学生／その他)
●同6位 餃子の王将……5人
・がっつり食べたいときに安くていっぱい食べられるので。(31歳女性／商社・卸／事務系専門職)
●同6位 丸亀製麺……5人
・麺がもちもちして本格的な味でおいしい。(31歳女性／医薬品・化粧品／営業職)
●同6位 リンガーハット……5人
・季節限定のメニューも工夫があるし、ふと食べたくなる味だから。(37歳女性／商社・卸／秘書・アシスタント職)
●第10位 ココス……4人
・ファミレスの中では、一番コスパがいいと思う。(32歳女性／生保・損保／秘書・アシスタント職)
●同10位 ロイヤルホスト……4人
・濃厚だけど上品な味。(26歳女性／情報・IT／事務系専門職)
●同10位 スシロー……4人
・シャリの酢加減がいい。創作ずしもおいしい。(32歳女性／学校・教育関連／事務系専門職)
10位まではこのようになりました。1位は安くておいしい定食が食べられる『大戸屋』でした。鶏肉料理や魚料理が特においしいという意見が多く寄せられています。次に多かったのは『サイゼリヤ』。ミラノ風ドリアを支持する回答が散見されました。
3位はハンバーグチェーン店の『びっくりドンキー』です。お箸で食べる洋食というのがなんとも新鮮ですよね。
4位以下も大手チェーン店ばかり。10位までのランキングでは、全体的にファミリーレストランが多くランクインしていますね。
少数回答では、
●木曽路
・しゃぶしゃぶがおいしい。(38歳女性／生保・損保／事務系専門職)
●浜勝
・ドレッシングがおいしい。キャベツとドレッシングを食べるために行きたい。(28歳男性／学校・教育関連／事務系専門職)
●寅福
・白飯、雑穀米のご飯、炊き込みご飯がお代わり自由！ おばんざいも付く！(27歳女性／医療・福祉／専門職)
●カプリチョーザ
・トマトソースが絶品！ 濃厚で高級イタリアンよりおいしい。(37歳女性／生保・損保／事務系専門職)
●宮本むなし
・和定食のメニューが豊富でうれしい。(28歳女性／学校・教育関連／秘書・アシスタント職)
●かごの屋
・揚げ物もサクサクでおいしいし、だしもおいしい！(35歳女性／医療・福祉／専門職)
といったお店が挙げられています。10位まではファミレスチェーンが目立ちましたが、回答全体では、和食を提供するチェーン店が人気のようでした。
これを読んでいる皆さんはどうですか？ 全国展開をしているようなチェーン店で、「ここが一番おいしい！」と思うのはどこですか？
※マイナビウーマン調べ。（2014年7月にWebアンケート。有効回答数662件。18歳〜77歳の社会人男女）
(中田ボンベ＠dcp)
