家康も愛した太りにくくなる食材

ざっくり言うと

  • 徳川家康も愛したという、太りにくくなる食材を紹介している
  • イネ科オオムギ属の麦(大麦)を、白米と混ぜて炊いた麦ご飯
  • 麦に含まれる水溶性食物繊維が、食後の血糖値の上昇を緩やかにしてくれる

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