「加工肉ステーキ」の危険性

ざっくり言うと

  • 消費者庁のニュース・リリースを参考に、加工肉ステーキに潜むリスクを紹介
  • 人工的に加工処理された肉であれば、レアで食べると食中毒になる恐れがある
  • 普通の肉に見えて、実は加工肉だったというケースはよくあることだという

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