時短で激ウマ 煮込まないカレー

ざっくり言うと

  • 本格的なのに簡単なカレーレシピを、「Domani」7月号から紹介している
  • 豚肩ロース肉を、塩、酢、にんにく、ヨーグルトなどと混ぜて30分以上放置
  • 鍋に具材、水を入れ、沸騰したら豚をつけ汁ごと入れ、ルーを加えれば完成

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