日本の外食は世界で稼げるのか

ざっくり言うと

  • 日本外食ベンチャー海外展開推進協会の理事長に、話を聞いている
  • 日本の飲食店の海外出店では、人材確保や法律が障壁になっている
  • 勤勉な日本人が海外に出て行けば、もっともっと稼げると語っている

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