寝かせてはダメ? カレーの秘密

ざっくり言うと

  • 知っているようで知らない、カレーの豆知識を紹介している
  • 少なくともインドカレーは、一晩寝かせてもおいしくならないと専門家が指摘
  • 煮返すとスパイスの風味が落ちるので、翌朝までに食べたほうがよいという

提供社の都合により、削除されました。
概要のみ掲載しております。

関連ニュース

ランキング