知床産鮭のちらし寿司弁当

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ローソンは2014年5月13日から、全国のローソン店舗(「ローソンマート」「ローソンストア100」除く)で、全国各地のご当地食材を弁当の具材にした「郷土(ふるさと)のうまい!」シリーズから「知床産鮭のちらし寿司弁当」を、数量限定で発売した。

人参、れんこん、ごぼう、油揚げを混ぜたすし飯に、白だしで和えた知床産鮭のほぐし身と国産たまごを使った錦糸玉子、国産いくら、みじん切りにした甘酢生姜をのせた。

ご当地の味を手軽に楽しめると人気のシリーズで、ちらし寿司とおかずを合わせたシリーズ初の寿司弁当だ。

価格は530円(税込)。