18日、チャイナネットは世界の中華料理店をめぐり賛否両論が巻き起こっていると伝えた。写真は中華料理。Record China

中華料理は糖尿病の原因なのか

ざっくり言うと

  • 先月、中華料理人の周富徳氏、有名ラーメン店・佐野実氏が相次いで死去
  • 糖尿病患者数は中国が最多なため、中華料理は体に悪いと不安視する声も
  • 中華料理には様々な野菜が使われているためヘルシーだと専門家は指摘

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