新ジャンル「とんかつスイーツ」

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神戸のかつ丼専門店「吉兵衛」は2014年4月26日から5月6日までのゴールデンウィーク(GW)期間中、「プロメナ神戸店」(神戸市中央区)で、とんかつと生クリームを組み合わせたスイーツ「ton(トン)スティック」を発売する。

とんかつの名店が提案する新たなスタイル

たっぷりと盛られたホイップクリームにバニラアイスとさくらんぼ、甘いソースをトッピングし、そのわきに、とんかつを3つ突き刺すように添えた。ソースは「チョコ」「ブルーベリー」の2種類を用意。とんかつの持つ香ばしさやジューシーさと生クリームのコク、甘さがマッチして美味しく食べられるという。

盛り付けられたとんかつはどれも手でつまみやすい細長い形なので、クリームやアイス、チョコソースに付けながらおやつ感覚で楽しめる。価格は380円(税込)。