ローソンから野菜とフルーツを使ったヘルシーなロールケーキが登場！
ローソンは、4月22日(火)より全国のローソン店舗で、ホウレンソウ・セロリなどの野菜とキウイ・バナナ・マンゴーなどのフルーツを使用したプレミアム グリーンスムージーのロールケーキ(ルバーブ・キウイトッピング)(190円)を期間限定で発売する。
今回発売する商品は、ホウレンソウやケールといった“緑の葉野菜”を練りこんだ生地に、リンゴ・バナナ・マンゴーの3種類の“フルーツ”とはちみつを使用したクリームを入れ、キウイとルバーブ(食用大黄)のコンポートをトッピングした野菜とフルーツのロールケーキだ。
さらに、クリームの間にセロリとケールをあわせた野菜ソースを入れ、野菜感をアップ。生地とクリームを一緒に食べると、野菜の風味とフルーツクリームのさわやかな味わいを楽しむことができる。
小麦の外皮(＝ブラン)を使ったスイーツやパンなど、健康的な食事をサポートする商品を開発・販売していることで定評のあるローソン。今回の商品も健康的な食生活を心がける人を中心に話題を集めそうだ。【Walkerplus】
