ニジマスで「サケ弁当」表示可に

ざっくり言うと

  • 消費者庁は、適切なメニュー表示のガイドラインをまとめた
  • 一般的な料理名として確立しているものは、食材名を表示しなくていいとされた
  • ニジマスを使った弁当を「サケ弁当」と表示できる

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