「牛丼御三家」 新次元の争いへ

ざっくり言うと

  • 低価格競争が落ち着き、牛丼業界では新たな次元の争いが繰り広げられている
  • 吉野家の投入した「牛すき鍋膳」がヒットし、これにすき家が追従
  • これにさらに松屋も追従しているが、タイミングが遅いのではと筆者は指摘

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