喉も焼ける激辛焼酎の正体

ざっくり言うと

  • ハバネロが入った「薩摩の覇王 RAAA(ラー)」を筆者が試飲している
  • タバスコの約10倍辛いと言われる唐辛子「ハバネロ」を、芋焼酎に漬け込んだもの
  • 喉が焼けるかのような感覚で、いつまでも辛さが残ったという

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