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冬の乾燥肌に効く旬の野菜

ざっくり言うと

  • 冬に旬を迎える春菊は、乾燥肌に効くといわれている
  • 春菊に多く含まれる「β(ベータ)カロテン」は、体内で必要に応じてビタミンAに変化
  • ビタミンAは皮膚の健康、鼻やのどの粘膜、風邪の予防に欠かせない

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