魚料理グランプリ、1位は?

ざっくり言うと

  • 魚を使った各地の料理の人気を競う「Fish-1グランプリ」が18日に行われた
  • 最優秀賞のグランプリは、山形県庄内地方の郷土料理「どんがら汁」が受賞
  • 同料理はタラの内臓や白子をみそ味の汁で煮たものである

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