栄養偏る?おうちごはんの実態

ざっくり言うと

  • 内食志向が高まる中、「夕食づくりにおける食事バランス」を調査
  • 20代の家庭では主菜を炒め物にする割合が最も高かった
  • 栄養バランスの鍵となるのは副菜で、主菜とは調理法や味付けを変えるのがよいという

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