マグロ初競り、海外からツッコミ

ざっくり言うと

  • 海外メディアが築地の初競りが世界のマグロ市場の実態を歪めていると指摘
  • 海洋学者は「初競りはパフォーマンスに過ぎない」と分析する
  • 乱獲が進んだ結果、世界のマグロ全体量は15年連続減少しているとも

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