蓮根や納豆 話題のご当地即席麺

ざっくり言うと

  • 本記事によると、日本全国のご当地即席麺がブームになっている
  • 山口県の「蓮根麺」は、れんこんの粉末が配合されてモチモチの食感だという
  • 岐阜県の「十穀らーめん」は、穀物の風味としっかりとした歯応が魅力だそう

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