ラーメン店が儲かるトッピングは

ざっくり言うと

  • ラーメンのトッピングで儲けが大きいものとは
  • のりや卵は原価が安く、野菜トッピングも有料ならば儲けは大きい
  • 以前は一番儲かるトッピングだったチャーシューが注文されると困る商品になった

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