ごはん少なめで390円の「ミニ幕の内弁当」発売 - ほっかほっか亭

ほっかほっか亭は11月1日より、「ミニ幕の内弁当」(390円)をライトシリーズから発売している。北海道、関東、中部、近畿(京都・滋賀・淡路島除く)、中国、九州(宮崎・鹿児島除く)エリアで販売。

○筑前煮は店内で煮炊き

同商品は「ごはん少なめ、おさいふライト」をキャッチコピーに展開しているライトシリーズから発売された。通常の「幕の内弁当」(490円)と比べ約85%のごはん量で、カロリーは412kcal。

中には、筑前煮やカニ風味かまぼこの天ぷら、牛肉ごぼう煮、大根と人参のユズなますなどが入っている。各店舗による手作りの味にこだわり、筑前煮は店内で煮炊きをする。牛肉ごぼう煮は、ごぼうと牛肉を甘辛い味付けで煮込んで、ご飯が進むようにした。大根と人参のゆずなますは、シャキシャキとした食感を生かすとともに、ユズで味付けをしてさっぱりとした風味に仕上げている。