クッキーが脳に与える中毒性

ざっくり言うと

  • 食べ始めるとついつい手が止まらなくなってしまうクッキー
  • 米大学の調査で、クッキーをラットに与えたところ、ドラッグ並みの興奮状態に
  • この結果より高脂肪で砂糖の多い食べ物が脳を刺激するとの仮説が出ている

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