じゃがいもの「太らない」食べ方

ざっくり言うと

  • じゃがいもの美肌成分が上手に摂れる食べ方を紹介している
  • 加熱すると炭水化物に変わってしまい、血糖値が上がってしまう
  • いきなり高温で揚げるより、低温でゆっくりゆでるほうが、でんぷんが逃げずよい

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