色鮮やかな和風マカロンの作り方

ざっくり言うと

  • 着色料を使わず、和菓子の食材を使った和風マカロンのレシピを紹介
  • 今回はきな粉を使用したが、抹茶やココア、ねり黒胡麻なども大丈夫
  • 初めてマカロンを作る際は、しっかり生地を乾かすことが重要だという

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