「豚骨スープ」の知られざる中身
by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- コストを抑えるために業者向けの濃縮スープの素を使っているラーメン屋は多い
- 濃縮スープを使えば1杯のスープにかかるコストはわずか15円
- 本物の豚骨を煮込んでいる店は、臭気が凄まじいという
提供社の都合により、削除されました。
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