4層に重ねるのがミソ

写真拡大

雪印メグミルクは2013年8月27日、「重ねドルチェ 新鮮な出会い ヨーグルトスイーツ」を期間限定で発売する。

チーズ作りに使用する乳酸菌も

「重ねドルチェ」は、雪印メグミルク独自の特許製法により作られた、魅力的な味わいと口どけを4層に重ねたデザート。

なめらかヨーグルト、果肉入りベリーソース、シャンパン風味の華やかなゼリーを重ね、仕上げにまろやかクリームをのせた。スプーンを入れると、中のベリーソースがあふれ出す。

また、「乳酸菌が生きているヨーグルト」をたっぷりと使い、チーズ作りに使用する乳酸菌も加えることで乳脂肪のコクを引き立てた濃い味わいや、ほどよい酸味が楽しめる。

希望小売価格は130円(税抜き)。