カリフォルニアのタコス店「ワフーズ」初上陸 スケートパークに併設

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 カリフォルニア生まれのタコスショップ「Wahoo's Tacos&More(ワフーズタコスアンドモア)」が、初上陸する。8月9日、国内1号店をダイバーシティ東京 プラザ7階の「H.L.N.A SKYGARDEN(H.L.N.A スカイガーデン)」内に出店。4月にオープンしたスケートパークに併設され、夏季にはビアガーデンとして営業することも検討されている。

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 サワークリームやチーズをふんだんに使用したメキシコ料理とは違い、「Wahoo's Tacos&More」のフードはアジアやブラジルのテイストをミックスし、新鮮な魚介類と脂身の少ない肉で作るラインナップが特徴。人気メニューは直火であぶったワフーと呼ばれる白身魚を自家製トルティアでくるんだタコス。創設者がサーフィン愛好者であったことから、本国ではアクションスポーツと食文化の融合、多数のブランドとのコラボレーションといったレストランの新しいスタイルを提案している。

 日本1号店にはDJブースを完備して、タコスをはじめとするオリジナルメニューを提供予定。約500人を収容可能なスケートパーク「H.L.N.A SKATE PARK(H.L.N.A スケートパーク)」とともに、アクションスポーツをはじめ、ファッションや音楽、アート、カルチャーをクロスオーバーしたエンタテインメント空間を発信する。

■Wahoo’s Tacos&More
 場所:DiverCity Tokyo Plaza 7F/H.L.N.A SKYGARDEN 内
 住所:東京都江東区青海 1-1-10 ダイバ―シティ東京 プラザ 7F
 営業時間:11:00〜22:00
 http://hlna.jp/skygarden/