初の人工肉バーガー、英で試食会

ざっくり言うと

  • 世界初の人工肉のハンバーガーが5日、ロンドンで希望者に提供されるという
  • 生きた牛からとった筋肉細胞を培養した人工肉をパティに混ぜている
  • 重量140gのパティに約3300万円以上の費用がかかったという

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