ベスト朝食賞2年連続金賞のパンケーキ「シナモンズ」表参道に上陸

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 1985年にハワイ・カイルアで創業した「Cinnamon's Restaurant(シナモンズレストラン)」の日本1号店が、複数のパンケーキ店で賑わう原宿・表参道エリアに8月末オープンする。パンケーキをはじめエッグベネディクトやロコモコ、店内で生地から作り上げるシナモンロールなどハワイの料理を種類豊富に提供。同レストランは、ハワイの雑誌「ホノルル・マガジン」が主催する読者投票型のグルメ賞「ハレアイナ賞ベスト朝食賞」で2012年と2013年に金賞を受賞している。

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 観光客で賑わうワイキキから離れたカイルア地区に店舗を構える「Cinnamon's Restaurant」は、多くの地元民が連日訪れるハワイアン・レストラン。日本1号店は表参道のメインストリートから路地に入った閑静なエリアに出店する。現地の雰囲気を再現した店内は、90坪に110席(予定)を用意。日本仕様にローカライズし、現地店舗で営業していないディナータイムにはアルコール類も提供する。

 パンケーキメニューには、グァバソースで酸味を効かせた「グァバシフォン(1,500円)」や生地にビターチョコレートを使った「レッドベルベット(1,450円)」、「ブルーベリー(1,000円)」、「シナモンアップル(1,100円)」などをラインナップ。各種類とも、ハーフサイズ(−300円、グァバシフォンは-200円)が用意されている。

■Cinnamon’s Restaurant
 住所:東京都渋谷区神宮前5-13-2 パインアンダーフラットB1階
 TEL:03-6418-4295
 営業時間:平日9:00〜22:30、土日祝8:00〜22:30

http://www.cinnamonstokyo.com/ (一部準備中)