激戦区原宿で「パンケーキ自由研究」食べ比べや焼き方指導

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 「パンケーキ・ノート」の著者トミヤマユキコによる「原宿・夏のパンケーキ自由研究〜お家でもぶあつい美味しいパンケーキ〜」が、8月2日からの5日間、アートギャラリーROCKET(ロケット)で開催される。「家焼き」をテーマにワークショップなどの各イベントを実施。家焼きパンケーキを美味しく作るコツを伝授する。

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 「bills(ビルズ)」をはじめ、「Eggs 'n Things(エッグスンシングス)」や「Cafe Kaila(カフェ・カイラ)」、「RAINBOW PANCAKE(レインボーパンケーキ)」などの行列店がひしめく原宿は、パンケーキの激戦区といわれるエリア。ここで開催される「原宿・夏のパンケーキ自由研究〜お家でもぶあつい美味しいパンケーキ〜」は、年間200以上のパンケーキを食するトミヤマユキコによる「原宿・夏のパンケーキ祭」の一部プログラムとして実施。また、最近のパンケーキ事情や世界各地の粉、家で食べる際の意外なトッピングの組み合わせなどについて語るトークイベントが4日に「VACANT(ヴァカント)」で行われる。

 「原宿・夏のパンケーキ自由研究〜お家でもぶあつい美味しいパンケーキ〜」では、自宅でも美味しく焼けて、家族で食べられるパンケーキを提案。2日は「食べてみよう!パンケーキ粉食べ比べ!」と題して5種のパンケーキを食べ比べるトークイベント、3日はトミヤマユキコが厚いパンケーキの焼き方を指導するワークショップ、5日と6日はトトスクキッチンと鈴木圭によるオリジナルトッピングの提案プログラムが予定されている。

■イベント詳細
【8月2日】食べてみよう!パンケーキ粉食べ比べ!
 時間:19:20 - 20 :00
 料金:1500円(5種パンケーキ食べ比べセット付き)
 定員:20名
【8月3日】焼いてみよう!目指せ☆絵本みたいな超極厚パンケーキ!
 時間:13:00-14:00 / 16:00 - 17 :00
 料金:2000円(厚いパンケーキ付き)
【8月4日】原宿・夏のパンケーキ祭〜食べたり 読んだり 喋ったり〜 ※要予約
 場所:VACANT
 出演:福田里香(お菓子研究家) × トミヤマユキコ
【8月5日、6日】トトスクキッチン、鈴木圭のトッピングを試す2日間

・ROKETの企画詳細:
 http://by-rocket.tumblr.com/post/56593741424/65-2013-8-2-f

・VACANTの企画詳細:
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