画像は「ジェラートイリュージョン」の様子

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イベント催事の企画運営などを行っているRSP(東京・豊島区)は2013年8月25日まで、東急ハンズ池袋店で日本全国のご当地アイスクリームが購入できる「アイスクリームコレクション」を開催している。

「ふなっしー」も応援に来るとか

日本全国のアイスクリームメーカー26社が出店し、それぞれのご当地食材を使ったアイスクリームや地元で人気のアイスクリーム、ご当地限定アイスクリームを購入することができる。

今回は、FOODEX JAPAN 2012の「アイスクリームグランプリ」で金賞を受賞した「ミッシュハウス」や窒素を使ったジェラートパフォーマンスをする「マルガージェラート」なども出店。

また、イベント最終週にはゆるキャラ「ふなっしー」が応援に駆けつける予定。

イベントでは、マイナス196℃の液体窒素とマイナス70℃のドライホーンを駆使し、音楽に合わせて目の前で出来立てのジェラートを作り上げる「ジェラートイリュージョン」も披露される。