ジャン=ポール・エヴァンから夏季限定メニュー『グラス ピレ オ ショコラ』が登場
JPH1.jpgJEAN-PAUL HÉVIN(ジャン=ポール・エヴァン)は、冷たくシャリっとした氷の口あたりを愉しめる『グラス ピレ オ ショコラ』を、2013年7月16日(火)から2013年8月31日(土)までの夏季限定メニューとして、ジャン=ポール・エヴァンのイートインスペース “バー ア ショコラ” にて販売します。


(写真は、『グラス ピレ オ ショコラ』1260円)
今回登場する『グラス ピレ オ ショコラ』には、昨年も好評だった『グラス ピレ オ ショコラ』と『グラス ピレ オ ショコラ バナーヌ』に、グアバの酸味がとてもフルーティーな『グラス ピレ オ ショコラ ビタミン』が新作として加わりました。三種類いずれもショコラティエならではの豊かなカカオの味わいを愉しめつつ、真夏によく似合う、すっきりとした仕上がりになりました。ちなみにカカオの風味が濃厚ながらも、後味がとてもすっきりしている秘密は、隠し味の いり番茶がその理由のひとつ。スプーンでちょっと贅沢なデザートとして愉しむこともでき、ストローで乾いた喉を潤すこともできます。
 
■グラス ピレ オ ショコラ(Glace pilée au Chocolat)
甘さ控えめなショコラのシャーベットに、ムースにした生クリームをあしらうことで口溶け滑らかになりました。豊かなカカオの風味をお愉しみいただける、ショコラティエならではの仕上がりです。



JPH1.jpg『グラス ピレ オ ショコラ』1260円
 
 
■グラス ピレ オ ショコラ ビタミン(Glace pilée au Chocolat Vitamine)
グアバ風味のムースグラッセにレモンをひと絞り。グアバソースをトッピングして、爽やかな酸味溢れるグラス ピレになりました。夏の陽射しで疲れた体に、ビタミンの潤いを。



JPH2.jpg『グラス ピレ オ ショコラ ビタミン』1260円
 

 
■グラス ピレ オ ショコラ バナーヌ(Glace pilée au Chocolat Banane)
バナナ風味のムースグラッセにバナナソースをトッピング。ほんのりまろやかな甘さのバナナソースと、味わい深いショコラの絶妙な組合せを愉しめます。



JPH3.jpg『グラス ピレ オ ショコラ バナーヌ』1260円
 

 
【夏季限定メニュー『グラス ピレ オ ショコラ』概要】
■価格:『グラス ピレ オ ショコラ』1260円、『グラス ピレ オ ショコラ バナーヌ』1260円、
    『グラス ピレ オ ショコラ ビタミン』1260円
■提供日:7月16日(火)〜8月31日(土)
■お問い合わせ先:伊勢丹新宿本店 TEL:03-3352-1111(代表)
         東京ミッドタウン店 TEL:03-5413-3676
         JR大阪三越伊勢丹店 TEL:06-6457-1111(代表)
         広島アンデルセン店 TEL:082-247-2403(代表)
         岩田屋博多店 TEL:092-721-1111(代表)
         オンラインブティック http://www.jph-japon.co.jp/shop/ 
 
 
 【問】ジャン=ポール・エヴァン


■関連記事
ジャン=ポール・エヴァンから7月限定商品が登場!
アンリ・ルルーから 夏の新作限定商品が登場!
シャングリ・ラ ホテル 東京「ザ・ロビーラウンジ」にて本場の 『プディング アフタヌーンティー』を期間限定で提供